Collations

Chips de pommes de terre à la pizza

Chips de pommes de terre à la pizza

Les ingrédients

  1. Pomme de terre 4 pièces (taille moyenne)
  2. Bacon 3-4 tranches fines
  3. Sauce tomate (au basilic) plusieurs cuillères
  4. Fromage mozzarella 50 grammes
  5. Parmesan au goût
  6. Huile végétale au goût
  7. Sel au goût
  8. Poivre moulu au goût
  • Ingrédients principaux: bacon, pomme de terre, fromage
  • Partie 3-4

Inventaire:

Couteau, plaque à pâtisserie, parchemin pour la cuisson.

Cuisine:

Étape 1: faites cuire les pommes de terre.


Rincez soigneusement les pommes de terre, séchez-les avec des serviettes et coupez-les en fines rondelles (pas plus épaisses que 1/2 centimètre). Mettez les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie recouverte de parchemin. Saupoudrer de sel, poivre et graisser chaque bouchée d'huile végétale.

Envoyer les pommes de terre à cuire préchauffées jusqu'à 200 degrés four allumé 15-20 minutes. Quelque part en 7-10 minutes retourner les chips et saler, poivrer et huiler l'autre côté. Puis remettez les pommes de terre au four.

Étape 2: transformez les frites en pizza.


Pendant la cuisson des pommes de terre, hacher le bacon et le faire frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Râper le fromage.
Retirer les frites prêtes à l'emploi du four, les graisser chacune avec de la sauce tomate, mettre du bacon sur le dessus, saupoudrer de fromage et ajouter des épices au goût, par exemple, des flocons de piment, du basilic séché, etc.

Remettez les frites au four, mettez-les en mode "grill" (chauffe uniquement par le dessus), et faites-les cuire jusqu'à ce que le fromage fonde.

Étape 3: servir des croustilles à la pizza.


Les croustilles à la pizza servent chaudes. C'est une collation incroyablement originale pour une grande entreprise. Croustillant, petit et délicieux!
Bon appétit!