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Muffins au chocolat et ness

Muffins au chocolat et ness



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muffins:

Les œufs sont mélangés avec une très bonne poudre de sel, après quoi le sucre est ajouté et il est encore mélangé jusqu'à ce que la composition acquière la consistance d'une crème, l'essence de rhum est ajoutée. Faire fondre le beurre et le verser finement sur la crème d'œufs en remuant constamment, ajouter le yaourt et enfin la farine mélangée au cacao et à la levure chimique en mélangeant légèrement avec une cuillère en bois. Mettre la pâte dans des moules et cuire à feu moyen environ 25 minutes.

Crème:

mélanger le lait froid avec la crème fouettée, ajouter la poudre de crème ole et mélanger jusqu'à obtenir une crème à consistance mousseuse, ajouter la ness et mélanger.

Décorez les muffins cuits et refroidis avec de la crème ness.


Vidéo: suklaamuffinssi (Août 2022).