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Mini beignets de maïs

Mini beignets de maïs



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Ingrédients pour faire des beignets de maïs

  1. Maïs en conserve 1 boîte
  2. Farine 240 gr.
  3. Lait 360 ml.
  4. Oeuf 1 pc.
  5. Fromage 120 gr.
  6. Piment 1 pc.
  7. Poudre à pâte 1 cuillère à café
  8. Sel 1 cuillère à café
  9. Sucre 1 cuillère à café
  10. Paprika 1 cuillère à café
  • Ingrédients principaux Maïs, farine
  • Portion 4 portions
  • Cuisine du monde

Cuisine:

Cuisine:

Nous ajoutons de la levure chimique, du sel, du sucre, du paprika à la farine (nous avons fumé). Bien mélanger.

Ajouter le lait, l'oeuf. Bien mélanger pour qu'il n'y ait pas de grumeaux

Versez le fromage, le maïs. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajouter le piment finement haché. La pâte est prête

Faites chauffer l'huile. Verser la pâte dans le beurre. Frire jusqu'à coloration dorée. Nos beignets sont prêts!

Bon appétit!