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Maquereau aux légumes épicés

Maquereau aux légumes épicés


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Le maquereau est nettoyé et coupé en 3 morceaux, après quoi je l'ai saupoudré de sel et l'ai laissé au réfrigérateur pendant 15 minutes.

Pendant ce temps, j'ai coupé les légumes en cubes moyens, les ai mis dans un bol, les ai recouverts d'eau et les ai mis au feu pendant 15-20 minutes. Après le temps mentionné ci-dessus, je les ai sortis avec une spatule et les ai mis dans la poêle chaude, où j'ai ajouté des épices et les ai durcis pendant 5 minutes, en remuant constamment. J'ai sorti le poisson du frigo et je l'ai grillé 5 minutes de chaque côté, puis je l'ai sorti sur les assiettes et l'ai assaisonné d'un peu de sauce à base d'ail et de yaourt.

Bon appétit!


Vidéo: Pépé Soupe dabats épicée. (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Venjamin

    Et il y a un analogue similaire?

  2. Balgaire

    D'accord, avis très drôle

  3. Rosswald

    Je pense que vous faites erreur. Discutons. Écrivez-moi en MP, nous communiquerons.

  4. Brashicage

    Le même, indéfiniment

  5. Brothaigh

    Alors quoi, le pays est sain, mais à quoi ça sert?

  6. Tryp

    Il ne sortait pas encore.



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