Salades

Salade de légumes aux olives

Salade de légumes aux olives

Ingrédients pour préparer une salade de légumes aux olives

  1. Petits pois en conserve 1 pot de 212 millilitres
  2. Pomme de terre 2 pièces
  3. 1/2 carotte
  4. Mayonnaise 2-3 cuillères à soupe
  5. Olives farcies au paprika ou dénoyautées 2 cuillères à soupe
  6. Sel au goût
  7. Poivre au goût
  • Ingrédients principaux Pois, pomme de terre, carotte, olive
  • Portion 2 portions

Inventaire:

Saladier, casserole, couteau de cuisine, planche à découper, cuillère à soupe.

Cuisine:

Étape 1: faites cuire les légumes.

Rincer la moitié des carottes et des pommes de terre, cuire à l'eau salée jusqu'à tendreté, puis refroidir et peler.

Étape 2: faites bouillir les œufs.

Faites également bouillir un œuf dur. Ensuite, refroidissez en le plongeant fortement dans de l'eau froide et en le nettoyant de la coquille.

Étape 3: hachez les ingrédients.

Couper les pommes de terre, les carottes et les œufs en cubes de taille moyenne, mélanger dans un saladier. Ajouter les pois aux légumes, après en avoir égoutté l'eau, et les olives coupées en gros anneaux.
Soit dit en passant, les olives farcies au citron ou simplement sans pépins conviennent également.

Étape 4: ajoutez de la mayonnaise.

Ajouter la mayonnaise à la salade, saler au goût et poivrer, bien mélanger et servir.

Étape 5: servez la salade de légumes aux olives.

La salade de légumes aux olives est un apéritif, un plat d'accompagnement ou tout simplement un bon ajout à la table de fête. Assurez-vous de cuisiner et de l'essayer. La combinaison d'ingrédients, bien que simple, mais a bon goût.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Vous pouvez assaisonner la salade avec de la crème sure mélangée à de la mayonnaise 1: 1.