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Bebel. Tarte aux pommes de terre ou cocotte de pommes de terre sans viande!

Bebel. Tarte aux pommes de terre ou cocotte de pommes de terre sans viande!


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Les ingrédients

  1. Pomme de terre 600 g
  2. Oignon 2 pcs.
  3. 2 œufs
  4. Huile végétale 3 cuillères à soupe
  5. Levure sèche 7 g
  6. Sucre 1 cuillère à café
  7. Sel 1 cuillère à café
  8. Poivre noir moulu 0,5 cuillère à café
  9. Farine 200 g
  • Ingrédients principaux: pomme de terre, oignon, oeufs
  • Portion 6 portions
  • Cuisine du monde

Cuisine:


Étapes de cuisson:

1. Préparez la pâte: mélangez l'eau tiède, le sucre, la levure sèche et 1 cuillère à soupe. l farine. Mélanger et réserver pendant 15 minutes.

2. Râper les pommes de terre sur une râpe grossière.

3. Ajouter les œufs, le sel, le poivre à la pâte, mélanger un peu d'huile végétale (laisser un peu pour faire frire les oignons), mélanger et ajouter les pommes de terre et la farine. Pétrir la pâte.

4. Moudre l'oignon et le faire frire.

5. Recueillir la tarte: mettre l'oignon au fond de la casserole, graissé avec de l'huile, puis la pâte de pomme de terre, l'oignon à nouveau et la pâte de pomme de terre restante.

6. Nous envoyons au four pendant 40 minutes à une température de 170-180 degrés. Orientez votre four.

La tarte aux pommes de terre / cocotte est prête!