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Les ingrédients
- Lait 1 cuillère à soupe. (200 ml)
- Beurre 70 g
- Oeuf 2 pcs.
- Farine 300 g
- 2 c. À thé de poudre à pâte
- Sucre 200 g
- Eau 60 ml.
- Grandes prunes 13-14 pcs.
- Ingrédients principaux Œufs, prune, lait, farine, sucre
- Serving 10 Portions
- Cuisine du mondeCuisine française
Cuisine:
Étapes de cuisson:
1. Mélanger les ingrédients secs: farine, 2 cuillères à soupe. sucre et levure chimique.
2. Mélanger les ingrédients liquides à l'aide d'un mélangeur: beurre fondu, œufs et lait.
3. Pétrir la pâte en mélangeant les ingrédients secs et liquides jusqu'à consistance lisse.
4. Cassez les prunes en deux et retirez les graines.
5. Versez de l'eau dans une casserole avec une poignée amovible ou en métal et versez le sucre restant. Porter à ébullition en remuant pour cuire 3 minutes. Ensuite, posez les prunes à l'envers et laissez encore quelques minutes.
6. Versez les prunes avec la pâte et envoyez au four à une température de 180 degrés pendant environ 30 minutes, en vous concentrant sur votre four.
7. Couvrir la tarte finie avec un plat et la retourner immédiatement jusqu'à ce que le caramel soit collé au fond de la casserole.
Bon appétit!
Wow, super, attendit longtemps. THX
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