Vidéo

Petit déjeuner dans une casserole de pain pita et de fromage

Petit déjeuner dans une casserole de pain pita et de fromage

Les ingrédients

Option 1

  1. Pita 2 feuilles
  2. Oeufs 3 pcs.
  3. Sel au goût

Farce

  1. Fromage à pâte dure 80 gr.
  2. Saucisse 60 gr.
  3. Aneth 1/2 beam
  4. Sel au goût

Option 2

  1. Pita 2 feuilles
  2. Oeufs 3 pcs.
  3. Sel au goût

Farce

  1. Fromage à pâte dure 90 gr.
  2. Fromage cottage 90 gr.
  3. Tomate 50 gr.
  4. Aneth 1/2 beam
  5. Sel au goût
  6. Huile de cuisson
  • Ingrédients principaux Tomate, Fromage, Fromage cottage, Verts

Inventaire:

poêle, râpe, couteau, planche à découper, bol, cuillère, 2 pelles

Cuisine:


1) Pain pita coupé en petits morceaux, légèrement inférieur au diamètre de la poêle. Ma poêle fait 26 cm de diamètre, cassez les œufs dans un récipient pratique, salez au goût et battez légèrement à la fourchette.

2) Pour la première garniture, j'ai mis du fromage cottage, du fromage à pâte dure râpé, de l'aneth haché et des tomates en dés, j'ai retiré le milieu juteux de la tomate à l'aide de c. et coupé en dés la chair. Je mélange tout. Je ne sale pas la garniture, car le fromage et les œufs sont salés.

3) Je verse un peu d'huile végétale dans la poêle, je la chauffe. Je mets du pain pita dans un œuf des deux côtés et le mets dans une casserole. En plus, je distribue environ 1,5 cuillère à soupe. garnitures, dès que le fromage commence à fondre un peu, je transforme le pain pita en un rouleau avec deux omoplates, pousse le rouleau sur le bord de la casserole, place la deuxième feuille de pain pita, après l'avoir trempée dans l'œuf, en chevauchant la précédente et en répétant tout de même jusqu'à ce que la nourriture soit épuisée. À la fin, faites frire le rouleau de tous les côtés pour une croûte dorée.