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Les ingrédients
- Oignons 300 g
- Vinaigre 9% 4 cuillères à soupe
- Sel 1 cuillère à soupe (pas de diapositive)
- Sucre 1 cuillère à soupe (pas de diapositive)
- Aneth 10 g
- Eau froide 250 ml
- Ingrédients principaux: Oignon, Verts
- Portion 5 portions
- Cuisine du monde
Inventaire:
couteau bol
Cuisine:
Étape 1 - Préparez les ingrédients.
Hacher les oignons en demi-anneaux, hacher finement l'aneth, en enlevant les tiges épaisses.
Étape 2 - Marinade
Versez de l'eau froide dans un bol, ajoutez du sel, du sucre, du vinaigre et mélangez bien pour que le sucre et le sel se dissolvent.
Étape 3 - Bon appétit!
Ajouter l'oignon et l'aneth à la marinade, mélanger le tout et laisser reposer 20 minutes. Ensuite égouttez la marinade. L'oignon est prêt.
