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Ingrédients pour faire des pommes de terre zrazy avec de la viande hachée
- viande hachée 200 gr.
- pommes de terre 1 kg.
- oignon 1 pc.
- oeuf 1 pc.
- farine 2 cuillères à soupe. l
- sel au goût
- piment de la Jamaïque au goût
- huile végétale au goût
- chapelure au goût
- Ingrédients principaux: boeuf, porc, pomme de terre
Cuisson de la pomme de terre zrazy avec de la viande hachée:
Casser l'œuf en purée et bien mélanger. Salez et poivrez ensuite les pommes de terre et ajoutez progressivement la farine.Ensuite, mettons-nous en peluche. D'abord, épluchez l'oignon et coupez-le en cubes. Nous prenons une poêle, versons de l'huile, mettons de l'oignon et de la viande hachée, du sel, du poivre. Faire frire pendant environ 20 minutes, jusqu'à cuisson complète.
Passons maintenant à la formation de zraz. Nous prenons la pâte en purée, faisons un trou à l'intérieur et mettons la garniture. Nous formons immédiatement, roulons en chapelure.
Faire chauffer la poêle, ajouter de l'huile végétale. Nous répandons zrazy. Frire jusqu'à coloration dorée.
Bon appétit!
SE METTRE D'ACCORD
Bravo, quelle phrase nécessaire..., une idée géniale
Et si nous examinions cette question sous un autre angle ?