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Salade "Goldfish"

Salade "Goldfish"

Les ingrédients

  1. Saumon salé 150 g
  2. Pomme de terre bouillie (veste) 2 pcs.
  3. Carotte (bouillie) 1 pc.
  4. Concombre 1 pc.
  5. Poivre bulgare 1 pc.
  6. Oeuf (bouilli) 2 pcs.
  7. Oignon vert 0,5 faisceau.
  8. Mayonnaise au goût
  9. Sel au goût
  • Ingrédients principaux
  • Portion 2 portions

Cuisine:

Râper les pommes de terre bouillies. Râper également les carottes. Râper les œufs. Coupez les concombres en petits cubes. Moudre le poivron en cubes de la même taille que les concombres. Hacher finement les oignons verts. Hachez ensuite finement le filet de saumon. À l'aide de l'anneau culinaire, déposer les ingrédients en couches, graisser avec de la mayonnaise, dans l'ordre suivant: pommes de terre, oignons verts, carottes, œufs, poivrons doux, concombre, saumon. Les pommes de terre et les carottes peuvent être légèrement salées. Laitue laisser sous la forme pendant 1 heure. Retirez ensuite délicatement l'anneau et servez la salade à table.

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