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Tarte aux pommes "invisible". Ça fond dans ta bouche!

Tarte aux pommes "invisible". Ça fond dans ta bouche!


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Les ingrédients

  1. Farine de blé 60 grammes
  2. Pommes (pelées) 400 grammes
  3. Sucre 150 grammes (70 g par pâte, 80 g pour la coulée)
  4. Cannelle (moulue) 0,5 cuillère à café
  5. Lait (toute teneur en matières grasses) 90 ml
  6. Huile végétale 2 cuillères à soupe
  7. Oeuf de poule 3 pcs. (2 morceaux par pâte, 1 à remplir)
  8. Poudre à pâte 15 g
  9. Beurre (fondu) 2 c.
  • Ingrédients principauxPomme
  • Portion 6 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

four, bol,

Cuisine:

Donc, dans un bol profond, battez 2 œufs, tamisez la farine ici avec la levure chimique, versez le sucre. Bien mélanger, verser le lait à température ambiante, l'huile de tournesol et mélanger à nouveau. La pâte commence à mousser et augmente légèrement de taille. Réserver la pâte et préparer la garniture Couper les pommes en fines lamelles. C'est très important! Nous déplaçons des pommes dans la pâte, versons de la cannelle, mélangeons. Verser la pâte de pomme dans un moule recouvert de parchemin et l'envoyer au four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes Pendant la cuisson du gâteau, préparer à remplir. Battre 1 œuf et 80 g de sucre jusqu'à consistance mousseuse et verser le beurre. Toute la garniture est prête. Nous prenons la tarte aux pommes du four, versons la coulée et l'envoyons à nouveau cuire au four pendant environ 10 à 15. Une fois le temps écoulé, laissez la tarte aux pommes refroidir, puis transférez dans le plat et servez.