Vidéo

Côtelettes de poulet au fromage

Côtelettes de poulet au fromage

Les ingrédients

  1. Filet de poulet 2 pcs. (grand)
  2. Fromage grillé (peut être remplacé par du fromage à pâte dure ordinaire) 4-5 assiettes
  3. Oeufs 2-3 pcs.
  4. Farine au goût
  5. Chapelure au goût
  6. Sel au goût
  7. Poivre au goût
  • Ingrédients principaux: poulet, fromage
  • Portion 4 portions

Inventaire:

couteau, planche, poêle, marteau

Cuisine:

Laver, sécher, nettoyer le filet de poulet et couper en fines lanières sur la longueur. Remplissez des lanières de filet à travers un film ou un sac pour qu'il ne se déchire pas, ne sale pas, ne poivre pas. Mettre le fromage sur un filet afin que ses bords ne dépassent pas la côtelette et recouvrir d'un autre filet. Pain dans la farine, puis dans l'oeuf et la chapelure et faire frire des deux côtés pendant 4-5 minutes. Les côtelettes tendres au fromage sont prêtes!
Bon appétit!