Salade au chou de Pékin et viande fumée

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Les ingrédients

1. Demi-tête de chou de Pékin
2. Viande fumée 200 grammes
3. Oeufs 2 pièces
4. Pois verts une demi-boîte
5. Sel au goût
6. Sauce mayonnaise

• Ingrédients principaux: porc, chou
• Portion 4 portions

Inventaire:

couteau, planche de cuisine, bol pour faire bouillir les œufs, saladier, cuillère.

Cuisine:

Faire bouillir les œufs et laisser refroidir. Couper les œufs et la viande fumée en dés. Hacher le chou de Pékin, égoutter le liquide des pois et rincer. Mélanger tous les ingrédients de la salade dans des saladiers, saler et assaisonner avec de la mayonnaise. La salade au chou de Pékin et à la viande fumée est prête! Bon appétit!

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