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Les ingrédients
- Crevettes (non décortiquées) 300 grammes;
- Tomates 150 grammes;
- Salade Iceberg 120 grammes;
- Huile végétale 3 cuillères à soupe;
- Sucre 1 cuillère à café;
- Poivre noir moulu 0,5 c.
- Sel 0,5 cuillère à café;
- 5-6 gousses d'ail.
- Ingrédients principaux: crevettes, tomate, salade
- Portion 3 portions
Inventaire:
saladier, planche à découper, couteau, poêle,
Cuisine:
Éplucher les crevettes, les faire frire dans de l'huile végétale, refroidir l'excédent d'huile, les retirer en tapotant les crevettes avec une serviette en papier. Coupez les tomates (selon la taille) en deux ou en quatre. Salade pour se déchirer les mains. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et préparer une vinaigrette. Mélanger l'huile végétale, l'ail (passé dans une presse), le sel, le sucre, le poivre, bien mélanger le tout et assaisonner la salade.La salade est prête à manger.
Bon appétit!
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