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Spaghetti au bacon, champignons et courgettes

Spaghetti au bacon, champignons et courgettes

Les ingrédients

  1. Bacon 100 grammes
  2. Spaghetti 200 grammes
  3. Champignons frais 250 grammes
  4. Tomates cerises 200 grammes
  5. Courgettes ou courgettes 1 pièce (petite)
  6. Plusieurs feuilles de basilic
  7. Parmesan 30 grammes (environ)
  8. 2 gousses d'ail
  9. Sel au goût
  10. Poivre au goût
  11. L'huile d'olive pour la friture
  • Ingrédients principaux: courgettes, tomates, courgettes, champignons, pâtes
  • Portion 2 portions

Inventaire:

Casserole, poêle, couteau de cuisine, planche.

Cuisine:

Étape 1: préparez les légumes.


Faites bouillir les spaghettis dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Regardez le temps d'emballage de vos pâtes, car il varie souvent selon le type.
Les courgettes et les champignons doivent être soigneusement lavés et séchés, puis coupés en fines tranches. Écraser le bacon en tranches fines et longues - pailles. Rincez simplement les tomates.

Étape 2: faites revenir les légumes aux champignons.


Faites chauffer un peu d'huile et faites-y revenir le bacon jusqu'à ce qu'il soit doré, laissant la graisse fondre un peu. Ajoutez ensuite les champignons, le sel et le poivre.

Frire à température moyenne jusqu'à ce que les champignons commencent à ramollir et à brunir. Ajoutez ensuite les tomates et l'ail haché.

Après 3-4 minutes ajouter les courgettes. Bien mélanger et cuisiner pour un autre 3-4 minutes.
Ajouter les spaghettis à la poêle avec 3-5 cuillères à soupe eau dans laquelle ils ont été bouillis. Bien mélanger, retirer la poêle du feu, ajouter les feuilles de basilic et le parmesan râpé. Remuez encore et servez!

Étape 3: Servez des spaghettis avec du bacon, des champignons et des courgettes.


Servir des spaghettis chauds avec du bacon, des champignons et des courgettes. C'est un excellent repas complet pour le déjeuner ou le dîner. Très savoureux et assez satisfaisant.
Bon appétit!

Regardez la video: Pâtes aux courgettes et champignons à la crème (Août 2020).