L'oiseau

Pilons de poulet cuits au chou

Pilons de poulet cuits au chou

Les ingrédients

  1. Pilons de poulet 1 kilogramme
  2. Chou (jeune) 400 grammes
  3. Oignon 2 pièces
  4. 2 gousses d'ail
  5. Paprika sucré 1 cuillère à café
  6. Aneth et persil (haché) 2 cuillères à soupe
  7. Eau 0,5 tasses
  8. Sel au goût
  9. Poivre au goût
  10. Huile végétale pour friture
  • Ingrédients principaux: chou, oignon, poulet
  • Portion 4 portions

Inventaire:

Poêle profonde, spatule, couteau, planche.

Cuisine:

Étape 1: préparez les ingrédients.


Coupez les oignons avec des plumes, hachez finement les herbes fraîches ainsi que l'ail.

Laver les pilons de poulet, sécher avec une serviette en papier, saupoudrer de paprika, de poivre et de sel.

Étape 2: faites frire les pilons.


Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire frire les pilons de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés à feu vif.

Réduisez le feu et ajoutez un oignon haché assez grossièrement. Remuer pour que l'oignon soit au fond. Couvrir et cuire pour 5 minutes.

Étape 3: ajoutez le chou.


Pendant ce temps, couper le chou en fines lanières (hacher).

Ajouter le chou dans la casserole, saler, poivrer, remplir d'eau et fermer le couvercle. Cuisiner pour 30-35 minutes (jusqu'à ce que le chou et le poulet soient tendres).

Ajoutez l'ail et les herbes hachés, vérifiez s'il y a assez de sel et de poivre. Couvrir et laisser mijoter environ 5 minutes.
Tout est prêt!

Étape 4: Servez les pilons de poulet cuits avec du chou.


Pilons de poulet cuits au chou, je sers de plat chaud indépendant. En accompagnement, les pommes de terre ou la purée de pommes de terre conviennent.
Bon appétit!

Regardez la video: CUISSES DE POULET AU CHOU-FLEUR ECONOMIQUE ET FACILE CUISINE RAPIDE (Juillet 2020).