Compote de cerises

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Profitons des fruits de saison.

l'eau
Cerise
Citron
essence de vanille
du sucre

Portions : 8

Temps de préparation: moins de 90 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Compote de cerises :

Les fruits lavés sont placés dans des bocaux. Je mets environ 2,5 cuillères à soupe de sucre dans le bocal, je mets dans une casserole avec de l'eau essentielle et du citron. Une fois le sucre fondu, mettez l'eau dans des bocaux, vissez-la et mettez les bocaux dans une casserole d'eau, laissez-les jusqu'à ce que l'on voit des bulles d'air sur les parois des bocaux. Ensuite, nous les sortons et les mettons dans une couverture ou des serviettes, que vous avez, jusqu'à ce qu'elles refroidissent, puis nous les rangeons dans le placard.